La Ternasca es un bar de tapas del chef Cristian Yáñez que, teniendo el ternasco de Aragón como prinicipal ingrediente, elabora platos muy originales.

Partiendo de un ingrediente y un nombre tan «grasientos», la idea principal era descargar el logotipo de pesadez  haciéndolo ligero y amable. La combinación de una simpática oveja, un mordisco y el color verde funcionaron a la perfección.